Vino og Ost

  • 24 Oct 2020
  • 7:00 PM - 11:00 PM
  • Skipper Worse Ledaal - Erling Skjalgssons alle 10, 4009 Stavanger
  • 0

Registration

  • 350nok for the event + membership fee 150kr

Registration is closed


Vino og Ost

During this difficult Covid-19 times, IKIS is happy to propose a social event to enjoy the Italian wine culture together with the local Norwegian cheese produced in Jæren, the most popular area for farming and milk production in Norway.

The wines, chosen by the Italian sommelier Francesco Marzola from Voss, will be coupled with 4 different kind of cheese, fresh and seasoned, from Ystepikene.

Ystepikene is a modern dairy farm in Varhaug born from a 100-years-old farm, where milk, cheese, eggs, meat and potatoes are produced following the beloved traditions from Jæren.

Francesco (Norway's Best sommelier 2020) is the Wine Director at Park Hotel Vossevangen with the biggest wine cellar in Norway with more than 40000 bottles and 5300 labels.

This will be a closed event with mandatory registration, opened to IKIS members for 350 NOK.

Covid-19 Regulations will be followed during the event.

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IKIS è felice di invitarvi, nonostante il difficile momento causato dal Covid-19, ad un evento speciale che vedrà valorizzate e combinate assieme due culture, due nazionalità, due prodotti differenti: vini e formaggi.

I formaggi, provenienti dallo Jæren, zona particolarmente rinomata per latte e prodotti caseari, saranno di 4 tipi diversi, alcuni freschi, altri più stagionati e verranno abbinati ad altrettanti vini, di origine italiana, selezionati dal sommelier Francesco Marzola.

La selezione dei formaggi sarà a cura di Ystepikene, una moderna fattoria di Varhaug che vanta un’esperienza centenaria ed una ricca produzione di carne, patate, uova, oltre che di latte e formaggi.

Francesco Marzola (Park Hotel Vossevangen), è direttore della più grande cantina vinicola norvegese, con più di 40000 bottiglie e 5300 etichette, nonché Best Sommelier di Norvegia 2020.

L’evento è a numero chiuso e necessita di registrazione obbligatoria.
Ingresso in esclusiva a 350 NOK per i soci IKIS.

Durante l'evento verranno seguite le norme vigenti per la prevenzione della diffusione del Covid-19.


Italiensk Kulturforening i Stavanger
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