Upcoming events

    • 09 Jan 2019
    • 20 Feb 2019
    • 4 sessions
    • Kannik Skole, St. Svithuns gate 40, 4009 Stavanger
    • 10
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    IKIS in collaboration with the Italian Chef Marcello Baroni invites you to Italian cooking classes. 

    Marcello will introduce the menu with a brief explanation of the techniques and ingredients used during the classes. The format of the classes allows to get involved in the preparation of the menu. After all the hard work you will be rewarded with the delicious meal you have helped to prepare. 

    During the classes Marcello, with his 20 years experience, will let you discover the essential Italian cooking on the base of regional recipes. 

    The people that buy the "4 lessons package" will partecipate at a competition with a reward at the end of the course in February.

    The dishes prepared in the four classes are the following: 

    1. Risotto milanese with beef bones (Risotto alla milanese con ossobuco)
    2. Liver Venetian style with polenta (Fegato alla veneziana con polenta)
    3. Orecchiette (homemade pasta) with ragù of beef rolls (Orecchiette con ragù di braciole)
    4. Genoese Cappon Magro (Cappon magro alla genovese)


    What’s included? 

    • Combination of hands-on cooking and demonstrations
    • Taste of the dishes prepared during the class
    • Full recipe booklet
    • An apron kitchen (only for whom buy the 4 lessons package)


    Duration: 3hours
    Cost: 600 NOK per class for IKIS members, 750 NOK for non members (single lesson)

    2200 NOK for IKIS members, 2700 NOK for non members (4 lessons package). 


Past events

08 Dec 2018 Julebord "all'Italiana"
30 Nov 2018 Filmkveld "Sicilian Ghost Story"
10 Nov 2018 Sicilia Night
28 Sep 2018 Filmkveld "Cuori Puri"
26 Sep 2018 Italian Cooking Class
31 Aug 2018 Filmkveld "Noi e la Giulia" + Dinner
24 Jun 2018 Visita dell'Ambasciatore d'Italia a Stavanger
02 Jun 2018 Italian National Day 2018
25 May 2018 Filmkveld "Un Bacio"
27 Apr 2018 From the novels of Elena Ferrante to the streets of Naples
13 Apr 2018 Italian wine and cheese tasting
23 Feb 2018 Filmkveld "La mafia uccide solo d'estate"
26 Jan 2018 Filmkveld "Boris"
09 Dec 2017 Julebord "all'Italiana"
24 Nov 2017 Filmkveld "Fuocoammare"
27 Oct 2017 Campania Night
23 Sep 2017 Internasjonal kulturkafé - ITALIA
19 Aug 2017 Opera Night
09 Jun 2017 Festa della Repubblica
28 Apr 2017 Filmkveld "Saturno Contro"
28 Apr 2017 Velkommen til Årsmøte-Benvenuti all'Assemblea generale
01 Apr 2017 IKIS Birthday party
24 Feb 2017 Carnevale Italian-style
27 Jan 2017 Filmkveld "Quo vado?"
17 Dec 2016 Julebord "all'Italiana"
25 Nov 2016 Filmkveld"Sacco e Vanzetti"
28 Oct 2016 Veneto Night
30 Sep 2016 Filmkveld: "Benvenuti al Nord"
04 Jun 2016 Italian National Day Barbecue 2016
27 May 2016 Filmkveld: "Per un pugno di dollari" di Sergio Leone
23 Apr 2016 Internasjonal kulturkafé - ITALIA
26 Feb 2016 Puglia Night
29 Jan 2016 Filmkveld: "The best offer" di Giuseppe Tornatore
05 Dec 2015 Julebord "all'Italiana"
30 Oct 2015 Sardinia Night
25 Sep 2015 Filmkveld: "Draquila" di Sabina Guzzanti
29 Aug 2015 Le eroine nell'opera lirica italiana (Heroines in Italian opera)
15 Aug 2015 Pranzo di Ferragosto (Ferragosto's lunch)
28 Jun 2015 Italian Summerparty 2015
02 Jun 2015 Festa della Repubblica 2015 - dinner party
29 May 2015 Filmkveld: "Tutto Dante - Inferno, Canto I" di Roberto Benigni
18 Apr 2015 I luoghi de "La Grande Bellezza" (conference in Italian)
27 Mar 2015 Filmkveld: "La passione" di Carlo Mazzacurati
14 Mar 2015 Internasjonal kulturkafé - ITALIA
27 Feb 2015 Filmkveld: "La gente che sta bene"
10 Feb 2015 Svolgimento pratiche consolari
30 Jan 2015 Filmkveld: "Vallanzasca – Angels of Evil"
13 Dec 2014 IKIS Julebord - Cena all'Italiana
28 Nov 2014 Filmkveld: "Sole a Catinelle"
29 Oct 2014 Wine testing evening
24 Oct 2014 Movie and workshop with Luca Vullo: "La voce del corpo"
26 Sep 2014 Filmkveld: "Il Capitale Umano"
29 Aug 2014 Filmkveld: "La Grande Bellezza"
22 Jun 2014 Italian Summerparty
02 Jun 2014 Festa della Repubblica - dinner party
25 Apr 2014 Filmkveld: "Il Mostro"
10 Apr 2014 Sølvberget Cinematek presents: "Fellini's Roma"
05 Apr 2014 Lørdagsjazz på Residence hotel. Corrado Lentinello Trio med gjester.
28 Feb 2014 Carnevale Italian-style
31 Jan 2014 Filmkveld: "Passaggi di Tempo"
30 Jan 2014 Oratorio "Morte e Sepoltura di Cristo"
14 Dec 2013 Velkommen til IKIS Julebord “all’italiana”!
29 Nov 2013 Filmkveld: "Che bella giornata"
14 Nov 2013 Spaghetti Western night
25 Oct 2013 Tavola Rotonda: "Italiani a Stavanger - gioie e dolori"
27 Sep 2013 Filmkveld: "Si Può Fare"
29 Aug 2013 "To Bill Evans" - Jazz Piano Concert with Davide Santorsola
02 Jun 2013 Summerparty for the Italian National Day
31 May 2013 Filmkveld: "Divorzio all'Italiana"
02 May 2013 La Musica del giovane Verdi
05 Apr 2013 Filmkveld: "Matrimonio all'Italiana"
22 Feb 2013 Filmkveld: "I soliti ignoti"
25 Jan 2013 Velkommen til Årsmøte-Benvenuti all'Assemblea generale
25 Jan 2013 Filmkveld: "Valentino: The Last Emperor"
15 Dec 2012 Velkommen til IKIS Julebord “all’italiana”!
30 Nov 2012 Filmkveld: "La legge è legge", 1958
26 Oct 2012 Filmkveld: Romanzo di una strage, 2012, Marco Tullio Giordana
28 Sep 2012 Filmkveld med IKIS: Don Camillo
02 Jun 2012 Summerparty for the 2nd of June, Italian national day
30 Apr 2012 Filmkveld med IKIS: Il Marchese del Grillo av Mario Monicelli
30 Mar 2012 Filmkveld med IKIS: "Io e Marilyn" av Leonardo Pieraccioni
24 Feb 2012 Filmkveld med IKIS: "Romanzo Criminale" av Michele Placido
27 Jan 2012 Filmkveld med IKIS: Non pensarci av Gianni Zanasi, fredag den 27 januar
27 Jan 2012 Årsmøte Italiensk Kulturforening i Stavanger
09 Dec 2011 Velkommen til IKIS Julebord “all’italiana”!
25 Nov 2011 Filmkveld: "Che bella giornata"
28 Oct 2011 Filmkveld: "Un altro mondo" av Silvio Muccino
30 Sep 2011 Filmkveld: Benvenuti al Sud, 2010, Luca Miniero
27 May 2011 Smaken av Italia: a Wine tasting evening med musikk i glasset
17 May 2011 17 Mai med IKIS
29 Apr 2011 Filmkveld: "Il Divo", Paolo Sorrentino, 2008
13 Apr 2011 Spillekveld med ikis hos Amici
25 Mar 2011 Filmkveld med la matassa, den 25.03.2011
09 Mar 2011 Spillekveld
25 Feb 2011 Filmkveld: "Una moglie bellissima"
10 Feb 2011 Italiensk gitarspiller i konsert @Ovenpaa
28 Jan 2011 Filmkveld med "Happy family" fredag 28. januar
19 Jun 1990 1990 Annual Meeting

Italiensk Kulturforening i Stavanger
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