IKIS Blogs

<< First  < Prev   1   2   3   4   5   ...   Next >  Last >> 
  • 01 Mar 2021 5:47 PM | Jonathan Massaro (Administrator)

    https://www.secoloditalia.it/2016/11/notte-super-luna-satellite-mai-cosi-vicino-68-anni/

    Il vino del mese di Marzo 2021 by Simonetta Sinigaglia

    Nel mese di marzo si imbottiglia il vino da consumare giovane.

    Meglio se in un giorno di Luna piena, secondo il calendario lunare dell’ enologo.

    La tradizione dei nostri nonni dice di imbottigliare in Luna crescente i vini frizzanti, in fase di Luna calante i vini a lungo invecchiamento e con la Luna piena tutti i tipi di vino.

    E per restare in tema di Luna, vi parlo di un vino della Lunigiana, territorio compreso tra “Le 5 Terre” e la Toscana. 

    Plinio il Vecchio, morto durante l'eruzione del Vesuvio nel 79 a.C., scrisse: “Il vino di Luni ha la palma fra quelli dell’Etruria”. 

    A testimonianza che già’ durante l'Impero Romano si coltivava il vino in Lunigiana.

    La Lunigiana e’ la zona più’ a Nord della Toscana, ricca di sentieri per fare camminate in montagna come la famosa via Francigena, “la via del pellegrino” perché portava i pellegrini del Medioevo da tutta l'Europa a Roma.

    Per il vino del mese di Marzo ho pensato di presentarvi il Vermentino, vino bianco tipico di Toscana, Liguria e Sardegna.

    Il Vermentino coltivato sulle coste montuose e soleggiate vicino alle Alpi Apuane ha gli aromi della macchia mediterranea, mela, fiori di ginestra, resine boschive, frutti bianchi e agrumi. Ottimo l'abbinamento col pesce (baccalà) e con la pasta al pesto.

    Per maggiori info:

    https://www.cardsofwine.com/white_vermentino.asp

    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    Mars 2021 vin av Simonetta Sinigaglia

    I mars måned tapper man på flaske den vinen som skal konsumeres ung.

    Best hvis under fullmåne, i henhold til vinprodusentens månekalender.

    Ifølge våre besteforeldres tradisjon tapper man  musserende vin på flaske  på voksende måne (nymåne),  vellagret vin på minkende måne og alle typer vin med fullmåne.

    Og for å holde meg på emnet “Luna” (måne), snakker jeg om en vin fra Lunigiana, et område mellom "Le 5 Terre" og Toscana.

    Plinius den eldre, som døde under  Vesuv  utbruddet i 79 f.Kr., skrev: "Vinen fra Luni er gullpalmen i Etruria (Toscana)".

    Dette er et bevis på at vin allerede ble dyrket i Lunigiana under Romerriket.

    Lunigiana er det nordligste området i Toscana full av stier for fotturer i fjellet som den berømte Via Francigena, "pilegrimens vei" fordi den førte middelalderske pilegrimer fra hele Europa til Roma.

    For mars måned ville jeg  presentere Vermentino, en typisk hvitvin fra Toscana, Liguria og Sardinia.

    Vermentino dyrket på den fjellrike og solrike kysten nær Apuan-Alpene, har aromaene fra middelhavsplanter - og urter, eple,  blomster, balsam, hvit frukt og sitrus. Utmerket matchet med  fisk (torsk) og pasta med pesto.


    For mer info:

    https://www.cardsofwine.com/white_vermentino.asp


  • 01 Feb 2021 7:51 PM | Jonathan Massaro (Administrator)



    Il mese di Febbraio è  ideale per sciare.

    Non a caso la “Settimana Bianca” cade a Febbraio.

    Molti sciatori Norvegesi vanno sulle Alpi ma lo sapevate che si scia anche in Sicilia?

    Si, sul Monte Etna, il vulcano più alto d'Europa ( 3326 m ).

    Se soggiorni a Taormina sei solo ad un`ora di auto dalle piste da sci.

    Puoi sciare sulla fresca neve del mattino e passare il pomeriggio in spiaggia.

    Dalla tuta da sci al bikini lo stesso giorno!

    Il vino del mese di Febbraio è Siciliano: Etna Rosso.

    Il territorio Etneo è chiamato la Borgogna del Mediterraneo per il suo clima simile al Nord della Francia e per l'eleganza dei suoi vini simili ai Pinot Noir.

    L´Etna Rosso è un blend di 2 uve: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.

    L´Etna Rosso è anche un vino ideale per una cena romantica il 14 Febbraio, San Valentino, la festa degli innamorati.


    Februar måned er ideell for ski.

    Det er ikke tilfeldig at vinterferie  faller  i februar.

    Mange norske skiløpere reiser til Alpene, men visste du at det er også mulig å stå på ski på Sicilia?

    Ja, på Etna fjellet, den høyeste vulkanen i Europa ( 3326 m ).

    Hvis du bor i Taormina, er du bare en times kjøretur fra skibakkene.

    Du kan stå på ski i nysnøen  om morgenen og tilbringe ettermiddagen på stranden.

    Fra skidress til bikini samme dag!

    Vinen i februar måned er siciliansk: Etna Rosso.

    Etna-området kalles Middelhavs-Bourgogne for sitt klima som ligner Nord-Frankrike og for elegansen til vinene som ligner Pinot Noir.

    Etna Rosso er en blanding av 2 druer: Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio.

    Etna Rosso er også en ideell vin for en romantisk middag den 14. februar,  som er valentinsdagen, kjærlighetsfesten.


    Per ulteriori info: https://www.cardsofwine.com/red_etna_rosso.asp


    By Simonetta Sinigaglia


  • 04 Jan 2021 5:53 PM | Jonathan Massaro (Administrator)

    Vino del Mese - Gennaio 2021


    “La Befana vien di notte, 

    con le scarpe tutte rotte,

    con le toppe alla sottana,

    viva viva la Befana!”

    Il 6 Gennaio è il giorno della Befana o Epifania.

    La Befana è una signora anziana che porta i dolci ai bambini buoni e carbone a quelli cattivi.

    L'importante è ricordarsi di appendere la calza!

    La tradizione vuole che si lasci un dono sul davanzale: mandarini, frutta secca, dolcetti e perchè no, un bicchiere di vino!

    Il vino della Befana è rosso e corposo per riscaldarla nella fredda notte invernale.

    Un Amarone della Valpolicella è perfetto sia come vino da meditazione che per accompagnare i piatti invernali. 

    Un brindisi quindi all`Epifania che tutte le feste si porta via. 

    Salute = Cin Cin = Skål

    https://www.cardsofwine.com/red_amarone.asp

    ---------------------------------------------------------------------------------

    "Befana kommer om natten,

    med fillete sko,

    med lapper på skjørtet,

    lenge leve Befana! "

    6. januar er Befanas eller Epifanias dag.

    Befana er en eldre dame som bringer godteri til snille barn og kull til de ulydige.

    Det viktige er at du husker å henge opp sokken!

    Tradisjonen sier at man legger en gave utenfor vinduet: mandariner, tørket frukt, søtsaker og hvorfor ikke, et glass vin!

    Befanas vin er rød og fyldig for å varme henne i den kalde vinternatten.

    Amarone della Valpolicella er perfekt både som en meditasjonsvin og til å følge vinter-retter.

    En skål for Epifania som feier rent etter julefeiringer.

    Salute = Cin Cin = Skål

    https://www.cardsofwine.com/red_amarone.asp


    Av Simonetta Sinigaglia


  • 28 May 2020 6:55 PM | Anonymous

    IKIS would like to thank the Italian Ambassador in Norway and Iceland, Alberto Colella, for his intervention to the web conference with IKIS today, 28th May 2020. We wish also to thank Veronica Scarciotta for her help in arranging and facilitating the web conference.

    Here you can find the few information slides presented by Gianluca Monachese during the conference: IKIS_webconference_Covid.pdf

  • 27 May 2020 12:43 PM | Anonymous

    We wish to remind our members that the General Assembly for the Italiensk Kulturforening i Stavanger (IKIS) will take place via a web conference at 17:00 on Thursday the 11th of June 2020.

    Here are the documents we will present during the General Assembly.

    If you have any comments or suggestions that you would like to discuss, please email webadmin@ikis.noand we will include them in the agenda. To register for the General Assembly, if you are a valid member, please use this link: https://www.ikis.no/event-3849629


  • 27 Jun 2018 11:02 AM | Jonathan Massaro (Administrator)

    Stavanger, 27 Giugno 2018

    A seguito dell’incontro con il nostro Ambasciatore Dott. Alberto Colella, pubblichiamo le statistiche, forniteci dall’Ambasciata, elaborate analizzando il database AIRE degli italiani residenti nella contea del Rogaland. 

    Statistiche Rogaland.pdf

    Per le statistiche sugli italiani in Norvegia è possibile consultare il seguente link

    Italiani in Norvegia


    Ringraziamo il Comites per aver promosso e organizzato l’iniziativa.

  • 22 May 2018 3:00 PM | Anonymous

    Paolo Nespoli has spent 313 days in space, on three different missions on International Space Station –  he is flying in from Houston to join the opening reception of Spaceport Norway, on the evening of 22 May.

    On a new fjordcruise boat that will take you out on the Lysefjord, he will meet more than 50 of his European Space Agency colleagues, as well as many delegates from many new and innovative startups, that are registered for the conference. Paolo Nespoli will also be one of the keynote speakers on the first conference day and central in a very special session that will be announced later. There has probably never been this many space leaders, experts, investors and business developers in the same Norwegian city, at the same time, ever.

    Please follow this link for more information and registration.

  • 20 Nov 2017 2:50 PM | Jonathan Massaro (Administrator)

    Antonella Gentile is a 33 years old girl and last year she decided to help a Non-profit organization with a crowdfunding initiative. 
    The organization is AMREF and it is committed to improve the health of people in Africa by partnering with and empowering communities, and strengthening health systems. 

    How did she start this crowdfunding? Travelling from Rome to Northest Norway by bicycle, pedalling for 5 thousand kilometers in 183 days (5 months) and using couchsurfing to sleep. 
    She had only a backpack 
    with her, with few t-shirts, some sweaters, gloves and two pair of shoes. 

    Antonella said that her adventurous trip was incredible but also hard, especially when she arrived to Norway, where the weather was not indulgent and the dark period was starting
    She has found a lot of hospitable friends, but unfortunately almost at the end of her trip, she was scared from a sort of stalker that followed her trough her Facebook page. 
    Thankfully everything ended in the best possible way and now Antonella is back to Italy, planning her graduation in Oriental Languages. 

    Ikis has financed one of Antonella's nights in Norway and we are very proud to know that there are younger italian people so active in social activities.

    To follow Antonella's adventures, check out her Facebook page: www.facebook.com/imieiviaggiinitaliaenelmondo/



  • 17 Jun 2017 9:59 PM | Anonymous

    The concept of "black gold" is associated in Norway to the oil that has made this country one of the wealthiest in the world. In Italy, when we talk about "black gold", we normally refer to something more sophisticated, tasteful, and environment-friendly: the Balsamic Vinegar from Modena. This fantastic product is very well appreciated also here in Norway, and it is one of the many icons associated with Modena and its province, together with Ferrari, Pavarotti, and many more.

    On Friday 9th June, just when IKIS was celebrating the "Festa della Repubblica" at ENI Norge together with the Frecce Tricolori, the Italian Ambassador and many other guests, a bottle of balsamic vinegar was being ceremonially delivered at Cape North.



    Gionata Sclavi (a policeman) and Mario Logiurato (a retired Carabiniere) have delivered the precious liquid to the restaurant manager of the Scandic Hotel in Nordkapp, after driving their motorbikes all the way there from their native Modena. The two bikers started their trip with the greetings of the mayor of Modena, who delivered a pennant of the municipality of Modena together with the bottle.


    On the way to Cape North, Gionata and Mario stopped also in Oslo, where they symbolically met the Italian community in Norway, represented by Elisabetta Cassina, President of the Comites (Comitato Italiani all'Estero).

    Their long motorbike ride was supported also by a small donation from IKIS, that sorted out their accommodation in Oslo.

  • 06 Oct 2016 10:00 AM | Jonathan Massaro (Administrator)

    We have suddenly lost a piece of IKIS, and want to remember him: Goodbye Luca Usai.

    Luca was one of the driving forces behind the creation of the Italiensk Kulturforening i Stavanger (IKIS), almost 10 years ago.

    He was born in Cagliari in 1972 and has always been a very keen promoter of the Italian culture and language. Apart from his involvement with IKIS, he started the successful language school Allora, just to mention one of his initiatives.

    Luca's funeral will take place on Tuesday 11th of October, at 10.00 AM at the Catholic church St. Olav in Tønsberg. Check his memorial page for more information.

<< First  < Prev   1   2   3   4   5   ...   Next >  Last >> 

Italiensk Kulturforening i Stavanger
info@ikis.no
Powered by Wild Apricot Membership Software